Prunes Pontoni
Une ferme en agriculture biologique
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LE TRAVAIL DU SOL
Plusieurs techniques :
Enherbement total
Les pruniers sont enherbe toute l’année.
A partir de Mars il faudra couper l’herbe avec un gyrobroilleur et cela jusqu’a la récolte soit environ 7 a 8 passages aux même endroits.
Avantage :
Le sol est plus stable pour les tracteurs.
Inconvénient :
L’arrosage est indispensable.
Cette technique est gourmande en eau.
Enherbement partiel
Quand le sol en surface deviens trop sec (en Avril Mai) on travaillera les pruniers au cover-crop ; et cela pour éviter la concurrence de l’herbe avec les pruniers en eau et en éléments fertilisants.
Il faudra passer au même endroit plusieurs foi ( 5 a 7 fois) et ceci sur des semaines différentes pour obtenir un sol propre pour la récolte.
Apres la récolte on laissera le sol ce reenherber et ceci jusqu’a l’année suivante.
Avantage :
Il n’y a pas besoin de beaucoup irriguer.
Inconvénient :
le sol est moins stable pour les tracteurs quand il est mouillé.
