Prunes Pontoni
Une ferme en agriculture biologique
La ferme Pontoni
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Le pruneau
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Tomates séchées
Nos produits
CALENDRIER DES INTERVENTIONS A REALISER SUR LE PRUNIER
DECEMBRE A MARS
Taille des pruniers
Commercialisation des pruneaux
Traitement
Fertilisation
Taille de la vigne
AVRIL A AOUT
Travail du sol : désherbage mécanique (cover crop, vibroculteur) et affinage du sol pour la récolte (rotative et herse)
Entretien des vergers
Traitements 3 à 4 fixes
Commercialisation des pruneaux
Irrigation pruniers (si nécessaire)
Suivi piégeage carpocapses
Préparation récolte des prunes (début août)
AOUT A OCTOBRE
Récolte (environ 5 à 6 passages pendant 6 semaines) et transformation des prunes
Commercialisation pruneaux
OCTOBRE NOVEMBRE
Commercialisation pruneaux
Labour et préparation des sols ; semis des céréales
Le très gros pic de travail est la période de la récolte de la prune et sa transformation (du 10 août au 25 septembre).
La taille des pruniers demande également beaucoup d’heures sur les mois d’hiver.
La période creuse est le mois de juillet du fait de peu d’hectares de céréales (moisson).
